Faites de la chicorée !

C'est ce que l'association "Des racines et des Hommes" nous a demandé de produire en vue du "must des must" : la fête de la chircorée qui a lieu ce week-end des 17,18 et 19 octobre.

Sur le site de l'écopôle, Terre d'Opale cultive à la demande de ses organisateurs la chicorée tête d'anguille, une variété locale délicieuse sauvée de l'extinction grâce à l'initiative bienveillante d'amateurs.

Allez à la fête !  

http://www.tourismeaudruicq-oyeplage.fr/index.php/accueil/fete-de-la-chi...

http://www.ccra.fr/ccra.asp?IdPage=15200