Laure NICOLAS

Je travaille dans une association qui a pour objet de favoriser l'appropriation de son acte alimentaire en :

amenant chaque citoyen à prendre conscience de l'impact de ses choix alimentaires sur sa santé, son environnement, et de manière plus large sur notre société. Manger n'est pas seulement un acte individuel et individualiste (ayant un impact uniquement sur notre santé), mas bien le fondement d'un acte collectif aux conséquences sociales et sociétales importantes. Afin de favoriser cette prise de conscience, l’association mènera des actions de sensibilisation, d’éducation et de formation

donnant à un public le plus large possible les moyens pour y parvenir par le développement de circuits courts, de coopératives d'achat,... avec l'idée forte que les pratiques alimentaires écologiques et saines ne doivent pas être réservées aux plus fortunés.

Si cela vous intéresse, n'hésitez pas à me contacter

Laure