Nathalie ROUAULT

Bonjour,

Depuis toujours je suis passionnée par les « nourritures vraies » (pour citer le titre d’un ouvrage de Taty Lauwers),ou aliments denses au plan nutritif. Aliments qui étaient accessibles à tous au début du siècle dernier…

Je souhaite profondément apporter des outils pour vivre la "Transition" : réduction de ses déchets/emballages, autoproduction  (fait maison)et partage de savoir-faire, redynamisation de l'économie locale, respectueuse du vivant.

J’ai aussi profondément à cœur que l’on porte un regard différent sur la Nature : que l’on ait à l’esprit que c’est la Nature qui nous nourrit(le prêt-à-consommer alimentaire acheté en grandes surfaces nous déconnecte totalement de cette réalité !).

Et qu’on lui exprime de la gratitude par nos choix de consommation responsable.

Cela demande des efforts car nous avons été dressés à trouver naturel de vivre en con-sommateur, mais C’EST POSSIBLE !

Je suis aussi très investie dans le groupe Colibris 62 Boulogne-sur-Mer.