je suis animatrice au centre social et culturel de l'Estel à Bègles. Le centre social a une démarche volontaire autour d'une cuisine saine, accessible et conviviale et depuis deux ans la volonté de mettre en oeuvre des jardins partagés ouverts sur la ville avec les habitants. Avec ma collègue Charlène, la formation des ambassadeurs, nous a permis d'apporter de nouvelles compétences au sein de l'équipe.

Le centre, inspiré par la cuisine de rue bien connue des voyageurs, a monté son bistrot consacré aux cuisines du monde. Cette année, le bistrot s'est installé aux jardins le temps de la fête des jardins que nous organisons. je suis plutôt la "jardinière" de l'équipe d'animation avec une forte dynamique des jardiniers adhérents. Le jardinage devient une identité culturel du centre où les échanges, les solidarités, s'épanouissent entre adhérents et au de là. La lasagne, le jardin en carré, le compost sont alors des techniques au service du lien social.