Thé à l'orange

Les principaux ingrédients: 

Ingrédients  :

  • écorces d'oranges (4 ou 5)
  • boîte de 250 gr de thé vert

Préparation :

Si vous faites du jus, pressez les oranges coupées en 2. Avec une cuillère, raclez l'intérieur des écorces et gardez le zeste ainsi que la peau blanche. Jetez les restes de pulpe.

Lavez les demi-sphères d'orange soigneusement et séchez-les. Préchauffez le four à 80°C et répartissez-y les demi-sphères d'oranges, faites cuire pendant 5 heures.

Ensuite, coupez-les en petits morceaux, déposez-les dans un bocal et ajoutez du thé vert sec. Mélangez et rangez dans un endroit sec.

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Information sur l'auteur
Amélie Véniel
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