salade de pâtes aux sardines

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Les principaux ingrédients: 

J’écrase quelques sardines à l’huile avec une fourchette.

J’ajoute un reste de pâtes cuites.

J’assaisonne de vinaigre, sel et poivre selon mes goûts. Je mélange bien et … c’est prêt !

Parfois, j’ajoute un peu persil ou de ciboulette pour parfumer ma salade.

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Denis TIRMARCHE
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