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Avant que de rapporter notre premier chantier participatif, voici le plan de la micro ferme, réalisé par Franck et Chloé de Saluterre. Cette scop (encore elle !) est une compagne de route de ce projet... 

L'association les Anges Gardins organise la formation ambassadeur à la Plaine des Bordes, à Chennevières-sur-Marne avec l'équipe de l'ambassade du bien-vivre alimentaire et en partenariat avec Valbio Ile de France.

Les fondamentaux du jardinage, les fondamentaux de la cuisine et les fondamentaux du savoir transmettre.

Pour toute demande d'inscription et d'information, adressez-vous à Gaëlle Werkling : gwerkling@angesgardins.fr

A l'agenda de l'Ecopole :

Agriculture et alimentation :

Vers de nouveaux écosystèmes économique

Face à l'augmentation de la demande sociale, mais aussi des contraintes budgétaires, la recherche de stratégies consistant à rechercher un nouveau modèle de développement durable, fondé sur une autre dynamique économique que celle qui domine actuellement, devient indispensable.

Or un nouveau cadre de référence utile à l'action semble émerger: "l'économie de la fonctionnalité et de la coopération" (EFC).

Il y a quelques jours, Jimmy Baaba et Simon Hallez, animateurs du Gabnor, ont fait la découverte du laboratoire de transformation de l'écopôle alimentaire de la région d'Audruicq en plein fonctionnement.