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Faites de la chicorée !

C'est ce que l'association "Des racines et des Hommes" nous a demandé de produire en vue du "must des must" : la fête de la chircorée qui a lieu ce week-end des 17,18 et 19 octobre.

Sur le site de l'écopôle, Terre d'Opale cultive à la demande de ses organisateurs la chicorée tête d'anguille, une variété locale délicieuse sauvée de l'extinction grâce à l'initiative bienveillante d'amateurs.

Allez à la fête !

Prêts pour Haloween ?

Ce n'est pas tout à fait pour cela que nous cultivons toutes sortes de courges cette année sur le site de Vieille-Eglise. Et les deux personnages ne nous jetterons pas de sort ! En réalité, il s'agit de Céline Dubreuil, l'ancienne présidente de Terre d'Opale et Denis Tirmarche, actuel président, venus ensemble nous rendre visite pour mesurer l'avancée des chantiers (Cf. pages écoôle)

Approfondissement méthodologie de projet - 20 et 21 novembre 2014

En vue d'approfondir la formation des Ambassadeurs du Jardinage et du Bien-Vivre Alimentaire, ou vos propres connaissances!

Nous vous proposons de participer à un approfondissement de 2 jours sur la "Méthodologie de projet" dispensé dans le Nord-Pas-de-Calais, sur le site de l'association des Anges Gardins (62162, Vieille Eglise).

Cet approfondissement vous permettra de mieux concevoir les finalités, les objectifs et les moyens de mis en œuvre de vos (futurs) projets.

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On sera à la fête de l'agriculture paysanne et du mieux vivre alimentaire

Au programme : créer la plus grande lasagne de mémoire d'ambassadeur du jardinage. Présence également de Terre de Gohelle ! Plein d'animations pour petits et grands. Enfin, une conférence sur pesticides et OGM animée par des personnalités.

L'ambassade dans " Silence ça pousse" du 18 juin

Certains la guettaient et l'ont peut-être malgré tout ratée. Ca commence peu après la 19ème minute. Et voici le lien

La promotion de mai vient en deuxième session mardi prochain

Mardi, à l'ambassade du Grand Nord, c'est la " rentrée des classes" pour une douzaine d'ambassadeurs d'horizon toujours aussi divers : collectivité, cabinet d'architecte, associations de tous ordres...

Nous sommes impatients de prendre connaissance des devoirs de vacances. Pour éviter de courir, la formation est

En attendant, voici quelques vues de la première session avec des petits spots inédits glissés ça et là.

Dites-le avec des fleurs de courgette ! ...

Encore un peu de soleil avec les jaunes orangés éclatants. Les restaurants - et leurs clients - du Calaisis en rafolent et ceux-ci sont servis en ce moment sur les meilleurs tables, frits, en beignets.

On cueille souvent la fleur épanouie, comme ici, avec la courgette encore petite. Les fleurs doivent être délicatement posées et rapidement livrées. Ainsi on les cueille à la dernière minute avant le départ. Livraison moins d'une heure avant la cueillette.

Peut-être y en a-t'il dans votre jardin .

Garden Angels ! ...

... Parce que chez nous il y a bien des anges, des "gardins", mais pas de Charlie. Alors les drôles de dames ne font pas de cascades mais elles trient, pèsent, réagréent, conditionnent, sous la direction de Christelle. La croissance d'activité et la récolte des asperges nous ont un peu contraints à spécialiser les personnes sur certains postes pour lesquels celles-ci présentent de bonnes facultés. Mais en général, nous aimons faire tourner les équipes sur la variété des situations de travail proposées.

Un interstice floral

Nous sommes début juin, en lieu et place des cultures de carottes de l'hiver dernier. Ce champ de coquelicots est sans doute le plus spontané et le plus beau remerciement que la terre nous adresse une fois qu'elle n'est plus chimiquement traitée.

Cliché, peut-être, mais comment s'en lasser ?

Il faudra bien tourner cette page florale pour installer tout prochainement d'autres cultures. Mais les mincuscules graines de coquelicots seront encore là, dans l'attente persévérante d'un autre retournement du sol qui les stimule et d'un pas de temps libre de toute production.

Les ouvrières de la librairie du Channel butinent nos champs.

C'est la rencontre d'acharnés (un peu sur les bords) qui ne comptent rien dès qu'ils aiment. Et surtout pas le temps ni l'énergie. On devrait les reconnaître au pollen qu'ils ont plein les antennes, mais dans ce monde abondant de sens et de contre-sens, on ne regarde pas toujours bien. Et à plus forte raison quand on est déjà à l'ouvrage, le nez planté dans les fleurs.

Puis vient le temps...

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