Attention, il ne vous reste plus que quelques jours pour réserver votre poulet !

Vous avez jusqu'au mardi 24 mars, au plus tard, pour profiter de notre poulet de 2kg nourrit aux bons grains bio, pour 26 euros ttc !

Disponible sur 3 points relais uniquement :

- Terre d'Opale à Vieille Eglise

- Librairie du Channel à Calais

- Chez Mme Jallifier à Wimereux

Par anticipation, le vendredi 6 mars, Mme BUCCIO, Préfète nouvellement nommée sur la Pas de Calais a reçu 62 femmes du Pas de Calais dans le cadre de la journée internationale de la femme.

Régine PATTYN, Encadrante au sein des Anges Gardins, était invitée à cette réception.

Discours à destination de femmes venues d’horizons divers, émanant des services publics, du monde associatif et du secteur du social pour cette 1ère édition, mais ambassadrices de l’ensemble des talents de notre Département.

Les Anges Gardins, avec l'AFIP, des Sens du Goût, du Groupement Qualité NpdC du CPETI et de la CCRA, ont prévu de monter  le projet "A-Tout jeune". Il s'agit d'un outil d'éveil à la diversité alimentaire adapté aux saisons et aux différents niveaux d'âge. Le PNA, Programme national pour l'alimentation a choisi de primer cette action ainsi qu'une quinzaine d'autres...

Au Salon de l'agriculture, les confrères bio ne sont pas légion, les lobbies agroalimentaires pavoisent et dépensent sans compter en gadgets et déco au message "made in France" pour oublier l'avenir en back office que ces derniers nous préparent. Mais si les partisans du diester ne se cachent pas (enfin si un peu : une jeune fille presse des grains avec un vieux moulin pour obtenir le liquide qui servira de base de carburant. et vu comme ça c'est folklorique...), le reste (les OGM et tout ça) n'apparait pas. Résistance des agriculteurs français ?

Voilà que Lise, encadrante technique des Anges Gardins, raconte les salades à Sylvie et Amélie, en charge du développement des paniers et points relais pour Terre d'Opale !

Leur mission du week-end : prêter main forte aux producteurs de Terre de Gohelle en vue de la fête de l'endive, manifestation locale qu se déroulera ce dimanche à Haisnes, dans le bassin minier.

Pour préparer quelques paniers, il faudra couper des salades le dimanche même, comme si c'était jour de distribution. Alors Sylvie et Amélie apprennent à les couper !

Pour se rendre à la fête : 

Initiée par Epaces Naturels Régionaux il y a maintenant plus de vingt ans, l'opération "Plantons le décor" est aujourd'hui relayée par 14 territoires de la région Nord Pas-de-Calais, dont la Communauté de Communes de la Région d'Audruicq.

"Plantons le décor" :

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Chères Ambassadrices, Chers Ambassadeurs,

 

Pour cette année 2015, plus que toutes les autres, mettons le bien-être et le bien-vivre au cœur de nos actions quotidiennes !

Au vu du drame survenu en ce début d'année, nous nous devons de continuer à nous entraider, à apporter de la coopération et de la convivialité à travers toutes les actions que nous menons !

Cette formation est particulièrement adaptée aux animateurs cuisines sans cuisine professionnelle et aux cuisiniers de collectivités motivés par l'animation et la pédagogie.

Une attestation est délivrée à la fin du stage. Fiche d'inscription ici

03 Février 2015

Formation spécialisée pour les animateurs d'ateliers cuisine sans cuisine professionnelle, validée par une attesta

01 Avril 2015
et: 
28 Avril 2015

Sessions du 1 au 3 avril et du 28 au 30 avril Initiation à la permaculture à suivre les 1 et 2 mai, même lieu

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